À propos de cet article

Die Fritteuse PROFESSIONAL II ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet und verfügt über zwei Becken sowie zwei Körbe.

Der Betrieb erfolgt elektrisch über ein herausnehmbares Heizelement, was die Reinigung erleichtert.

Mit einem großzügigen Beckeninhalt bietet das Gerät ausreichend Kapazität für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.

Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl, überzeugt die Fritteuse durch ihre robuste Bauweise und Langlebigkeit.

Sie verfügt über einen Geräteanschluss mit 3 NAC sowie einen Fettablasshahn für eine einfache Wartung.

Im Lieferumfang sind zwei Körbe und zwei Deckel enthalten, die den Arbeitsablauf in der gewerblichen Küche unterstützen.

Als Tischgerät konzipiert, bietet die Fritteuse eine elektronische Steuerung mit Knebel und eine Kontrollleuchte zur einfachen Bedienung.

Die integrierte Kaltzone sorgt für eine verbesserte Fettqualität.

Der Temperaturbereich ist flexibel einstellbar, was eine präzise Zubereitung ermöglicht.

Das Gerät arbeitet mit einer Spannung von 400 V und einem Anschlusswert von 16,2 kW.