Cette friteuse à poser robuste est conçue pour les grandes cuisines professionnelles, équipée d'un robinet de vidange de graisse, d'un tamis panade amovible et d'un élément chauffant pivotant pour un nettoyage facile.

Elle comprend un thermostat de sécurité et offre un contrôle de la température de l'huile réglable en hauteur pour garantir une performance de cuisson constante.

Construit en acier inoxydable, cette friteuse électrique à cuve unique comprend un réservoir et un panier, un robinet de vidange de graisse, ainsi qu'un contrôle manuel de la température avec un interrupteur ON/OFF.

Elle est équipée d'un élément chauffant pivotant et se connecte via un système 3 NAC, ce qui la rend adaptée aux environnements de restauration professionnelle.

Cette friteuse à poser gris argenté est équipée d'une zone froide pour réduire la dégradation de l'huile, d'un bac de récupération des graisses et d'un témoin lumineux indiquant l'état de chauffe et d'alimentation.

Elle fonctionne dans une plage de température allant jusqu'à 190 °C, utilise un interrupteur à bascule et délivre une puissance fiable de 9 kW adaptée à un usage en cuisine professionnelle.