À propos de cet article

Der Elektroherd verfügt über sechs Kochplatten und wird inklusive eines Gastronorm-Rosts geliefert.

Der Unterbau ist mit einer Flügeltür ausgestattet und besitzt eine höhenverstellbare Konstruktion.

Der Herd arbeitet mit einer Frequenz von 50-60 Hz und ist mit einem Wrasenabzug versehen, der für eine verbesserte Luftzirkulation in der gewerblichen Küche sorgt.

Der Backofen ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet ein Volumen von 105 Litern.

Die Kochstellen bestehen aus robustem Gusseisen und sind für den intensiven Einsatz in der Gastronomie ausgelegt.

Das Gerät verfügt über einen Anschlusswert von 30,2 kW und ist mit höhenverstellbaren Füßen ausgestattet, was eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitsflächen ermöglicht.

Das Standgerät arbeitet mit einer Spannung von 400 V und ist mit sechs leistungsstarken Kochstellen ausgestattet.

Die Temperaturregelung erfolgt stufenlos und ermöglicht eine präzise Einstellung bis zu 300 °C.

Der Backofen bietet Ober- und Unterhitze als Backofen-Funktion und verfügt über drei Einschübe.

Die Schutzart IPX4 gewährleistet eine sichere Nutzung in feuchten Küchenumgebungen.