Cuisinière électrique 600, W600, 4PL, elO
La cuisinière électrique Série 600 offre une cuisson haute performance grâce à un design modulaire pratique et peu encombrant.
Construite en acier inoxydable 18/10 chrome-nickel de qualité supérieure, elle garantit durabilité et longévité dans les environnements de cuisine professionnelle exigeants.
L'appareil est configurable pour répondre à des besoins opérationnels spécifiques, ce qui le rend adapté à une utilisation en restauration professionnelle et hôtellerie.
Cette cuisinière électrique est équipée de quatre plaques chauffantes à vitesse variable en fonte et d'un four électrique multifonctions incluant air circulant et grill.
Conçue en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et en verre, elle offre des performances fiables avec des pieds réglables pour la stabilité.
Le four fonctionne avec une puissance connectée de 2,2 kW et une puissance nominale de 10,2 kW, conçue pour une utilisation énergétique efficace dans les cuisines professionnelles très fréquentées.
Cette cuisinière électrique verticale de la Série 600 comprend quatre foyers avec des puissances individuelles et un four électro multifonction doté d'une porte à double battant.
Elle supporte une large plage de températures adaptée à divers procédés de cuisson et se connecte via un système 3 NAC.
Conçue pour les cuisines professionnelles, elle allie construction robuste et capacités de cuisson polyvalentes pour répondre aux exigences exigeantes de l'hôtellerie.
Descriptif technique
| Serie | 600 |
| Type de construction | Sur armoire |
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 10200 W |
| Capacité | 58 L |
| Connexion | Verre |
| Porte en verre | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Largeur | 600 |
| Profondeur | 600 |
| Hauteur | 900 |
| Poids Net | 58 |
| Poids Brut | 65.2 |
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