La série 900 Master présente une construction de haute qualité en acier inoxydable massif CNS 18/10, ce qui en fait un excellent choix pour les cuisines professionnelles modernes aux normes exigeantes.

Cette cuisinière à gaz comprend quatre brûleurs et un four électrique compatible avec les bacs Gastronorm 2/1, offrant des performances fiables et une flexibilité pour divers besoins culinaires.

Cette cuisinière à gaz fonctionne avec un allumage manuel et est conçue pour une utilisation au gaz naturel et au gaz liquide, avec les injecteurs appropriés inclus.

Elle est équipée d'un four électrique alimenté par une connexion 400 V et d'une puissance totale de 24,5 kW.

Construite en acier inoxydable CNS 18/10 durable, l'unité répond aux exigences des cuisines professionnelles avec une hauteur réglable et une compatibilité avec les fréquences électriques standard des cuisines.

Cette cuisinière gaz verticale est équipée de pieds réglables en hauteur et dispose de plaques de cuisson avec bacs de récupération amovibles pour un nettoyage facile.

Elle comprend un système de brûleurs gaz à deux cercles avec des puissances variées selon les brûleurs pour s'adapter à différentes tâches culinaires.

Le four fonctionne électriquement et prend en charge les modes électro/gaz, offrant un contrôle de la température jusqu'à 300 °C, adapté aux environnements culinaires professionnels.