La cuisinière à gaz Série 900 est une solution haute performance conçue pour les cuisines professionnelles, fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure pour garantir durabilité et robustesse.

Équipée de quatre brûleurs à gaz puissants et d'un four électrique 2/1 GN, elle est idéale pour gérer de grands volumes et répondre aux exigences rigoureuses de la préparation alimentaire commerciale.

L'appareil dispose d'une veilleuse pour la sécurité et comprend une grille pour des applications de cuisson polyvalentes, avec une plage de température du four à partir de 50°C.

Cette cuisinière professionnelle à gaz comprend un four à chambre de cuisson unique en acier inoxydable et quatre brûleurs à gaz, conçus pour une utilisation efficace et fiable dans les cuisines professionnelles.

Elle est équipée d’un allumage manuel, de pieds réglables pour la stabilité, et est compatible avec le gaz naturel et le gaz liquide grâce aux injecteurs fournis.

Le four fonctionne sur une connexion 400 V avec une puissance de 6,2 kW et offre une protection IPX4, ce qui le rend adapté aux environnements exigeants de l’hôtellerie.

Cette cuisinière gaz verticale est équipée de quatre brûleurs avec une répartition de puissance variable et d'un four électro/gaz avec fonctions de chaleur supérieure et inférieure, adapté à un usage culinaire professionnel.

Le four comprend plusieurs tiroirs, un extracteur de vapeur, et fonctionne en mode électro multifonction jusqu'à 300°C.

Conçue pour les cuisines professionnelles, elle garantit une distribution efficace de la chaleur et des performances fiables pour la préparation alimentaire à grande échelle.