Cette plaque à induction encastrable haute performance est conçue pour une utilisation polyvalente dans les buffets, la restauration et les food trucks.

Dotée d'une seule zone de cuisson avec plusieurs niveaux de température et d'un panneau de commande séparé, elle permet une installation flexible et adaptée aux besoins dans les environnements de cuisine professionnelle.

Équipée d'une connexion enfichable et d'un affichage numérique, cette plaque à induction offre un contrôle électronique précis avec des fonctions bascule et tactile.

Construite en acier inoxydable CNS 18/10 durable avec une surface de plaque en verre, elle comprend la reconnaissance des casseroles, une protection contre la surchauffe et une lampe témoin ON/OFF, ce qui la rend fiable et facile à utiliser pour un usage professionnel.

Cette plaque à induction dispose de dix niveaux de puissance avec régulation électronique de la température et de la puissance.

Elle comprend un bouton de verrouillage de sécurité enfant et supporte l'installation dans les cuisines professionnelles.

Fonctionnant à tension standard, elle offre une plage de températures adaptée à divers besoins culinaires, garantissant une performance efficace et constante dans les environnements hôteliers.