Plaque à induction ITH 50-230
Cette plaque à induction haute performance dispose d'une seule zone de cuisson avec un contrôle de puissance intuitif et simple, offrant une sortie d'énergie fiable adaptée aux cuisines professionnelles.
Elle est conçue pour une cuisson efficace et précise, ce qui en fait un choix idéal pour une utilisation commerciale dans les restaurants et les établissements de restauration.
Équipée d'un affichage numérique et fabriquée en acier inoxydable durable, cette plaque à induction comprend des fonctionnalités telles que la reconnaissance des casseroles, la protection contre la surchauffe et une unité de commande électronique avec fonction bascule.
La surface en verre de la plaque facilite le nettoyage et l'entretien, tandis que la lampe témoin intégrée indique l'état de fonctionnement, favorisant des flux de travail en cuisine sûrs et efficaces.
Cette plaque à induction offre plusieurs niveaux de puissance pour une régulation précise et fonctionne avec des commandes électroniques pour un réglage fluide.
Elle comprend une protection contre la surchauffe et est conçue pour les environnements professionnels, offrant des performances fiables et des dispositifs de sécurité adaptés aux applications en cuisine commerciale.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 5000 W |
| Capacité | 35 kg |
| Connexion | Inox |
| Éclairage LED | Non |
| Largeur | 400 |
| Profondeur | 455 |
| Hauteur | 160 |
| Poids Net | 12.3 |
| Poids Brut | 15.5 |
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