Plaque de maintien au chaud à induction IW10-EB
La plaque chauffante à induction offre une utilisation simple avec un contrôle précis de la température allant de 40°C à 100°C, fournissant des conditions optimales pour la préparation des aliments, les comptoirs de service et les buffets.
Elle supporte la vaisselle ronde et carrée et dispose d'une reconnaissance des casseroles pour un chauffage efficace.
L'appareil est disponible en noir et argent et peut être combiné avec jusqu'à trois dispositifs pour une utilisation étendue.
Cette plaque de maintien au chaud à induction est conçue pour un usage professionnel avec commandes tactiles électroniques et un panneau de contrôle intégré.
Elle dispose d'un verrouillage de sécurité enfant, d'une protection contre la surchauffe, et peut être installée en unité de table.
Fabriquée en acier inoxydable, elle fonctionne sur un circuit électrique unique avec une puissance de 1 kW, garantissant un maintien au chaud fiable et sécurisé dans les cuisines professionnelles.
Équipée d'une plaque à induction en verre, cette plaque chauffante offre une régulation précise de la température de 40°C à 100°C sur treize niveaux de température avec des incréments de cinq degrés.
Elle comprend un affichage numérique et un interrupteur ON/OFF pour une utilisation facile.
L'appareil fonctionne sous 230 V et délivre une puissance maximale de 1000 W, ce qui le rend adapté aux environnements de cuisine professionnelle.
Descriptif technique
| Type de construction | Plateau |
| Alimentation électrique | 220 V - 240 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 1000 W |
| Connexion | Inox |
| Éclairage LED | Oui |
| Largeur | 490 |
| Profondeur | 345 |
| Hauteur | 67 |
| Poids Net | 5.4 |
| Poids Brut | 6,4 |
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