Plaque à induction 700FX-I40
La cuisinière à induction Série 700FX est équipée de quatre foyers à induction, offrant une utilisation polyvalente en tant qu'appareil de table ou unité sur pied lorsqu'ils sont combinés.
Conçue pour les cuisines professionnelles, elle assure une performance de cuisson efficace et flexible.
Chaque plaque à induction offre une puissance de 5 kW et intègre une technologie de détection des casseroles ainsi que six niveaux de puissance réglables.
L'appareil est équipé de quatre pieds et fabriqué avec du verre SCHOTT CERAN®, garantissant durabilité et facilité de nettoyage.
Il fonctionne en tant qu'unité de table avec une connexion d'équipement 3 NAC fiable.
Cette plaque à induction fonctionne sous 400 V et délivre une puissance totale de 20 kW répartie uniformément sur quatre foyers.
Elle est équipée de la reconnaissance des casseroles et de six niveaux de puissance, garantissant un contrôle précis pour les environnements de cuisson professionnels.
La surface de la plaque est en acier inoxydable CNS 18/10 avec un ponçage Scotch-Brite, alliant robustesse et finition professionnelle.
Descriptif technique
| Serie | 700 |
| Type de construction | Plateau |
| Alimentation électrique | 380 V - 400 V |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Puissance | 20000 W |
| Connexion | Verre |
| Pieds réglables | Non |
| Largeur | 800 |
| Profondeur | 745 |
| Hauteur | 335 |
| Poids Net | 49.63 |
| Poids Brut | 60.2 |
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