Le mixeur plongeant MX 235 Plus est conçu pour des tâches polyvalentes de préparation alimentaire, notamment l'écrasement, le mélange et le hachage d'ingrédients chauds et froids.

Avec des accessoires compatibles tels qu'un fouet et un émulsifiant, il permet également de remuer, fouetter et émulsionner, offrant ainsi une solution complète pour les cuisines professionnelles.

Équipé d'une unité de commande électronique avec un bouton rotatif et un interrupteur ON/OFF, ce mixeur plongeant comprend un couteau à double lame en acier inoxydable durable (CNS 18/10) et une tige de mélange du même matériau.

L'appareil est conçu pour une utilisation facile et une fiabilité dans les environnements de préparation alimentaire professionnels.

Fonctionnant avec un moteur puissant et un contrôle de vitesse sans paliers, ce mixeur plongeant atteint des vitesses de rotation élevées adaptées au mélange, à l'écrasement et au hachage de grandes quantités d'aliments.

Il est équipé d'une tige de mixage amovible en acier inoxydable et plastique, garantissant durabilité et facilité de nettoyage dans les environnements professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.