Four à pizza compact
Four à pizza compact, idéal pour la cuisson professionnelle de pizzas, pains, lasagnes et autres plats similaires.
Conçu pour s'intégrer aisément dans les petites cuisines ou les food trucks, il est fabriqué en acier inoxydable AISI 430, garantissant une grande durabilité et une facilité d'entretien.
La chambre de cuisson est équipée d'un fond en pierres réfractaires qui accumulent la chaleur pour assurer une cuisson homogène et des pizzas croustillantes.
Les éléments chauffants, réglables indépendamment, permettent d'ajuster la température de cuisson selon les besoins.
La porte dotée d'une fenêtre et la lumière intérieure facilitent le contrôle visuel sans interrompre la cuisson.
Le four peut fonctionner en mode continu ou avec un minuteur intégré.
Four à pizza compact équipé d'un fond en pierres réfractaires, idéal pour une cuisson professionnelle optimale.
La chambre est chauffée par deux éléments performants positionnés en haut et en bas, offrant une répartition homogène de la chaleur.
La température peut être réglée jusqu'à 350 °C pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
La porte avec vitre permet de suivre la cuisson sans l'interrompre, et un minuteur intégré offre une gestion précise du temps de cuisson.
Livré avec un câble d'alimentation muni d'une prise de terre pour une utilisation sécurisée.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 220 - 240 V |
| Puissance | 2000 W |
| Matériau | acier inoxydable |
| Éclairage LED | Non |
| Éclairage intérieur | Non |
| Roulettes | Non |
| Pieds réglables | Non |
| Sonde de température à cœur | Non |
| Système de nettoyage automatique | Non |
| Dimensions | 580 x 560 x 275 mm |
| Longueur | 609 mm |
| Largeur | 584 mm |
| Hauteur | 280 mm |
| Poids net | 22.97 kg |
| Poids brut | 24.93 kg |
| Longueur de l'emballage | 610 mm |
| Largeur de l'emballage | 678 mm |
| Hauteur de l'emballage | 364 mm |
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