Salamandre GN 1/1
Salamandre en acier inoxydable conçue pour un usage professionnel, permettant de placer un plateau GN 1/1 dans la chambre (non inclus).
L'élément chauffant est positionné sur le dessus, avec une grille ajustable sur plusieurs niveaux pour une cuisson adaptée.
Le montage mural s'effectue sans supports supplémentaires, optimisant l'espace en cuisine.
Elle est équipée d'un thermostat, d'un minuteur et d'un voyant lumineux, offrant une régulation continue et précise de la température jusqu'à 300 °C.
L'indice de protection IPx4 garantit une résistance aux projections d'eau.
Les accessoires inclus comprennent une grille avec poignées isolées et un bac collecteur de miettes, facilitant le nettoyage.
Cette salamandre est idéale pour chauffer, griller et toaster rapidement et uniformément.
Salamandre professionnelle équipée d'un bac collecteur de miettes amovible pour un entretien simplifié et d'une grille.
Son montage mural ne nécessite aucun support supplémentaire, ce qui facilite son installation et optimise l'espace.
Elle assure un chauffage rapide et homogène, avec une résistance aux projections d'eau.
La température peut atteindre jusqu'à 300 °C, répondant aux exigences des cuisines professionnelles.
Descriptif technique
| Alimentation électrique | 220 - 240 V |
| Puissance | 2850 W |
| Nombre de niveaux | 4 niveaux |
| GN | GN 1/1 |
| Matériau | acier inoxydable |
| Éclairage LED | Non |
| Éclairage intérieur | Non |
| Roulettes | Non |
| Pieds réglables | Non |
| Sonde de température à cœur | Non |
| Système de nettoyage automatique | Non |
| Dimensions | 770 x 485 x 305 mm |
| Longueur | 485 mm |
| Largeur | 770 mm |
| Hauteur | 305 mm |
| Poids net | 16.72 kg |
| Poids brut | 18.93 kg |
| Longueur de l'emballage | 460 mm |
| Largeur de l'emballage | 770 mm |
| Hauteur de l'emballage | 360 mm |
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