- La mise en position d’épaisseur à '0” garde la lame derrière le protecteur. - Protection automatique pour ne pas mettre la trancheuse en marche quand l’aiguiseur ou la plaque de protection pour la lame sont enlevé. - Le chariot ne peut être bloqué et enlevé que si la lame a été mise en position d’épaisseur « 0 ». Ne convient pas pour trancher du fromage, cela n’est que possible avec la lame avec revêtement anti-adhésif qui est vendue séparément.

Ø 195 mm. Épaisseur de tranche réglable en continu jusqu´à 12 mm. Diamètre de coupe maximum: 120 mm.

Main material: Métaux

Aluminium,Inox