Trancheuse Profi Line conçue en aluminium anodisé, équipée d'une lame inclinée en acier trempé inoxydable.

Son moteur puissant, protégé contre la surchauffe et refroidi à l'air, permet de trancher efficacement la viande dure.

La trancheuse intègre un protège-lame ainsi qu'un aiguiseur.

Le chariot dispose d'un capot de sécurité, d'un maintien produit et d'un blocage vertical.

La machine est facilement démontable pour un nettoyage optimal et répond aux normes de sécurité en vigueur pour un usage professionnel, avec des dispositifs empêchant la mise en marche en cas de retrait de l'aiguiseur ou du protecteur de lame.

Cette trancheuse n'est pas adaptée pour le tranchage du fromage, sauf avec une lame spécifique à revêtement anti-adhésif vendue séparément.