Le thermoplongeur HENDI, doté d'un corps en PPO et d'un élément chauffant en acier inoxydable, assure un contrôle précis et exact de la température, permettant de valoriser les saveurs et de préserver les valeurs nutritionnelles des aliments.

Il est idéal pour la cuisson sous vide, garantissant des résultats constants et de haute qualité.

Ce modèle offre un réglage de la température avec possibilité de choisir entre °C et °F, ainsi qu'un minuteur ajustable.

Il intègre une protection contre la surchauffe et le fonctionnement à sec, assurant une utilisation sécurisée et fiable en cuisine professionnelle.

Le thermoplongeur est équipé d'un marquage des niveaux d'eau, garantissant un fonctionnement sûr et optimal.