Le coupe-légumes GMS550 facilite la préparation de légumes fraîchement coupés et râpés, réduisant considérablement le temps de traitement dans les cuisines professionnelles.

Il est équipé de plusieurs disques de coupe offrant une gamme polyvalente d'options de tranchage et de râpage pour répondre à diverses exigences culinaires.

Ce coupe-légumes comprend une sélection de râpes et de disques de coupe conçus pour s'adapter à différentes préférences d'épaisseur, améliorant ainsi la flexibilité et l'efficacité dans la préparation des aliments.

Construit en aluminium moulé durable, le GMS550 est équipé d'un arbre de remplissage fiable et d'un interrupteur ON/OFF facile à utiliser.

Il fonctionne avec une puissance de 0,55 kW à une fréquence de 50 Hz et respecte la classe de protection IP23, ce qui le rend adapté aux environnements de cuisine professionnelle exigeants fonctionnant sous 230 V.